胱氨酸

guāng'ānsuān
(1) [cystine] 一种无色晶态氨基酸 [-SCH2CH(NH2)COOH]2, 是大多数蛋白质(如角、 毛、 发中的角蛋白)的组成成分, 并可从这些蛋白质的水解中得到, 还原则得半胱氨酸; β, β′- 二硫代二氨基丙酸
(2) 另见"膀胱"

Advanced Chinese dictionary. 2013.

Look at other dictionaries:

  • 警惕叶酸吃多记忆减退 — 其他 中医养生 最近美国若施大学医学中心的玛塔·毛里斯博士通过研究发现,摄入叶酸过多能导致出现老年痴呆的症状。这一结论让欧洲关于是否要在食品中添加叶酸的讨论进一步升温。 叶酸是一种重要的营养物质,属于B族维生素,对健康细胞的形成和功能非常关键。长期以来,专家建议每天的叶酸摄入量最好维持在400微克,这包括从正常食物如橘子、菠菜、草莓、 西兰花中摄取的,以及从保健品如复合型维生素中摄取的。保证足够的叶酸摄入对孕妇尤为重要,因为叶酸是早期胚胎神经管发育所必需的营养物质。为了防止胚胎发育缺陷,从… …   Folk remedies Daquan (民间偏方大全)

  • 多食叶酸防中风 — 其他 中医养生 多食叶酸防中风 美国一项历时20年之久的研究发现,每天从食物中摄取至少300微克叶酸,可以使中风的发生率降低20%,使心血管疾病的发生率降低13%。该研究对象是近万名年龄在25~74岁的美国人 。研究人员在实验过程中记录了他们从日常食物中摄取叶酸的情况,结果发现,摄取大量叶酸者的血压、血脂水平都较低。叶酸属B族维生素,存在于柑橘类水果、西红柿、绿叶蔬菜、豆 类以及谷物中。叶酸能保护心血管系统,是由于它能降低同型半胱氨酸水平,而同型半胱氨酸是引起动脉硬化,最终导致心脏病和中风… …   Folk remedies Daquan (民间偏方大全)

  • “六多六少”巧吃防病 — 药膳 前天看见年轻人穿短袖,今天却看见嫩毛毛和老人们穿棉袄。这春天的脸,真是孩儿脸,一天变三变,体弱的人,怎么会不得感冒? 常说“天人合一”,天在变幻莫测,人体功能的转换,却无论如何是跟不上的。然而,医学专家一致认为:要使身体健康,就必需合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。本文着重介 绍合理膳食、怎样巧吃来防病。 多“还原”少“氧化”活跃大脑 如何保障大脑健康?怎样提高用脑效率?日本营养学家菅原明子博士的策略是:多吃还原食物,少吃氧化食物。… …   Folk remedies Daquan (民间偏方大全)

  • 美专家推荐十种健脑食品 — 其他 中医养生 美专家推荐十种健脑食品 编者按:很多人认为益智游戏有助于健脑,实际上,吃对了东西可达到同样的效果。近日,美国著名心理学家、《今日心理》杂志的专栏作家哈拉玛拉诺推荐了十种健脑食品。它们均有 助于保护娇弱的脑细胞及防治年龄增长对血管带来的损害。当然,国家不同,食物结构亦有差别,这份食单仅供参考。 1菠菜 菠菜具有极强的抗氧化能力,有助于减缓由于年龄增长造成的认知障碍和中枢神经系统损坏。菠菜是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者,对年长者特别有益。美国波士顿人类老年营… …   Folk remedies Daquan (民间偏方大全)

  • 头发枯黄的饮食防治 — 药膳 头发枯黄的主要病因有:甲状腺功能低下;高度营养不良;重度缺铁性贫血和大病初愈等,导致机体内黑色素减少,使乌黑头发的基本物质缺乏,黑发逐渐变为黄褐色或淡黄色。另外, 经常烫发、用碱水或洗衣粉洗发,也会使头发受损发黄。下面是针对几种病因所致的黄发采取的饮食疗法。? (1)营养不良性黄发:主要是高度营养不良引起的,应注意调配饮食,改善机体的营养状态。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外,还含有构成 头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸,是养发护的最佳食品。?… …   Folk remedies Daquan (民间偏方大全)

  • 要想脑不老就请来食疗 — 药膳 目前,老年性痴呆症尚无确切治疗方法,但合理的膳食营养可预防和延缓该病的发生。饮食的关键是营养的摄入要平衡,要多吃植物性蛋白、含钙食品,适量补充维生素E和卵磷脂,多吃 新鲜蔬菜、水果,减少铝、铜的摄入,少吃肥肉,少吃盐和糖等。下面介绍合理膳食预防老年性痴呆的具体方法。 ◆补充叶酸和维生素B12 老年性痴呆的发生与机体叶酸和维生素B12缺乏有关。欧洲一些医院对数百名已确诊为老年性痴呆症的病人进行血液测定时发现,… …   Folk remedies Daquan (民间偏方大全)

  • 要想脑不老请用食来疗 — 药膳 目前,老年性痴呆症尚无确切治疗方法,但合理的膳食营养可预防和延缓该病的发生。饮食的关键是营养的摄入要平衡,要多吃植物性蛋白、含钙食品,适量补充维生素E和卵磷脂,多吃 新鲜蔬菜、水果,减少铝、铜的摄入,少吃肥肉,少吃盐和糖等。下面介绍合理膳食预防老年性痴呆的具体方法。 ◆补充叶酸和维生素B12 老年性痴呆的发生与机体叶酸和维生素B12缺乏有关。欧洲一些医院对数百名已确诊为老年性痴呆症的病人进行血液测定时发现,… …   Folk remedies Daquan (民间偏方大全)

  • 鲤鱼 — 药膳 [名称]鲤鱼。 [性味]味甘,性平。 [归经]入脾、肾、肺经。 [作用]健脾益气、利水消肿、下气通乳。用于脾胃虚弱,脾虚水肿,小便不利,脚气,黄疸,乳汁不通,咳嗽气逆等。 [成分]蛋白质、脂肪、多种氨基酸(胱氨酸、谷氨酸、组氨酸、甘氨酸等)、维生素(A、B1、B2)、蛋白酶、钙、磷、铁、肌酸、尼克酸等。 [按注]痘疹、瘙痒、疥癣等皮肤病患者忌用。 …   Folk remedies Daquan (民间偏方大全)

  • 食物中的滋阴养颜佳品 — 药膳 · 鸡蛋 鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。 鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多。而蛋白质(特别是像鸡蛋蛋白质这样的优质蛋白质)在维护皮肤 光泽、弹性等方面有着重要的作用。 鸡蛋黄中含有一定量的磷脂。磷脂有乳化作用。进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱,具有防止皮肤衰老,使皮肤光滑美艳作用… …   Folk remedies Daquan (民间偏方大全)

  • 十大抗老蔬果吃出青春活力 — 其他 中医养生 十大抗老蔬果吃出青春活力 衰老的过程主要受遗传基因和环境因素的影响,而在诸多环境因素中,营养是其中极为重要的一环。 营养与衰老的关系,主要表现为能量摄入及饮食成分两方面。研究认为,能量限制、合理的饮食结构及某些营养素,尤其是抗氧化营养素的摄入,对保持青春、延缓衰老有重要作用。 迄今广为公认,并获得成功的两种延缓衰老的实验方法,是限食(主要是限制热量摄入)和降低中枢体温。对恒温的哺乳动物来说,限食是延缓衰老的途径之一。 要长寿稍瘦较好… …   Folk remedies Daquan (民间偏方大全)

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.